Contenidos de micronutrientes en variedades de Coffea arabica L. en la localidad cafetalera de Jibacoa

Contenido principal del artículo

Yusdel Ferrás Negrín
Carlos Alberto Bustamante González
Vidalina Pérez Salina

Resumen

El estudio de los micronutrientes en café es clave para optimizar la fertilización y mejorar la productividad del cultivo. Este trabajo evaluó los contenidos foliares de Zn, Fe, Mn, Mo y Cu en tres variedades de Coffea arabica (Isla 5-3, Villalobos y Bourbon Rojo) cultivadas en suelos Fersialíticos pardos rojizos de Jibacoa, Cuba. Se recolectaron hojas en 2020 y 2023, se lavaron, secaron y analizaron mediante espectrofotometría de absorción atómica. Los datos se procesaron con ANOVA y prueba de Tukey (p ≤ 0,05). Los resultados mostraron diferencias significativas entre variedades: Villalobos presentó mayores contenidos de Zn y Mn en 2020, pero menores de Fe y Cu en 2023. El orden de abundancia fue Mn > Fe > Cu > Mo > Zn, con variabilidad interanual vinculada a factores genéticos y ambientales. Se concluye que los micronutrientes foliares dependen de la variedad, el manejo agronómico y las condiciones edafoclimáticas, lo que resalta la necesidad de ajustar las recomendaciones de fertilización según estos factores.

Detalles del artículo

Cómo citar
Ferrás Negrín, Y., Bustamante González, C. A., & Pérez Salina, V. (2025). Contenidos de micronutrientes en variedades de Coffea arabica L. en la localidad cafetalera de Jibacoa. Café Cacao, 24, https://cu-id.com/0356/v24e03. https://www.cafecacao.edicionescervantes.com/index.php/cafecacao/article/view/318
Sección
Artículos Originales

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Ferrás Negrín, Y., Bustamante González, C. A., & Pérez Salina, V. (2025). Contenidos de micronutrientes en variedades de Coffea arabica L. en la localidad cafetalera de Jibacoa. Café Cacao, 24, https://cu-id.com/0356/v24e03. https://www.cafecacao.edicionescervantes.com/index.php/cafecacao/article/view/318

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