Crecimiento y rendimiento de Coffea canephora manejado con diferentes números de vástagos en el macizo montañoso Nipe-Sagua-Baracoa
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Resumen
Para conocer el efecto que provoca el número de vástagos sobre algunas variables morfológicas y el rendimiento en plantaciones establecidas de Coffea canephora Pierre ex Froehner se desarrolló un experimento en el período 2005-2009 en áreas de la Alcarraza, municipio de Sagua de Tánamo, provincia de Holguín, con cafetos de rendimientos inferiores a 0,2 t x ha–1, plantados a una distancia de 3,5 m x 3,5 m en 1997, sobre un suelo pardo gleyzoso sin carbonatos. Se realizó la poda total a los cafetos y se conformaron los tratamientos con cuatro, cinco, seis y siete vástagos por tronco. Hasta los veinticuatro meses de ejecutada la poda no se encontraron diferencias significativas para el diámetro de la copa. La altura y el diámetro del tallo se mostraron inversamente proporcionales entre sí; la primera se incrementó con el mayor número de vástagos a la vez que se redujo la segunda. El rendimiento se incrementó hasta valores cercanos a las 2,0 t café oro x ha–1 (acumulado en las dos primeras cosechas) en todos los tratamientos. Aunque no se encontraron diferencias significativas entre estos, en el rendimiento se observó la tendencia a su aumento con el incremento del número de vástagos. Cuando se rehabilita una plantación de Coffea canephora Pierre ex Froehner en densidad de 816 plantas x ha–1 se obtiene el mayor efecto económico ($14 477,44 x ha–1) cuando se seleccionan seis vástagos por cada tronco.
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